মোগলাই পরোটা রেসিপি ও সাথে আলুর তরকারি রেসিপি একদম দোকানের মতো | moglai porota recipe bangla

Atanur Rannaghar | May 01, 2026 | 21 views

Schedule this recipe! 📅

Add this recipe to your weekly diet calendar to organize your meals.

Add to Diet Plan
Recipe

Mughlai Paratha With Aloo Recipe Moghlai Paratha recipe is a very popular street food but there are some tricks to follow to make it at home. In this video, I will show you how to make Mughlai Paratha at home along with a potato recipe which mainly s...

Prep Time 15 mins
Cook Time 25 mins
Servings 4
Instant Ingredient Shop

Cook this tonight! 🛒

No time to write down ingredients? Easily order all groceries and kitchen tools for this recipe with our affiliate partner.


Instructions

Mughlai Paratha With Aloo Recipe Moghlai Paratha recipe is a very popular street food but there are some tricks to follow to make it at home. In this video, I will show you how to make Mughlai Paratha at home along with a potato recipe which mainly serves with Mughlai paratha. moglai porota recipe bangla Thank you #moglaiparatha #moglaiporota #moglai #atanurrannaghar WRITTEN RECIPE IN BENGALI WITH INGREDIENT LIST 📝 সম্পূর্ণ বাংলায় লিখিত ভাবে রেসিপিটি দেখেনিন 📝 ___________________________________________ https://tinyurl.com/yc33jju4 Please Visit Our Website and youtube shorts channel & stay tuned with us. Atanur Rannaghar Website : https://atanurrannaghar.com Atanur Rannaghar Recipes Website : https://atanurrannagharrecipe.com Atanur Rannaghor Shorts Channel : https://www.youtube.com/@atanurrannagharshorts Contact us: https://atanurrannaghar.com/contact-us/ Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos. _________________________________________________ 1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: https://amzn.to/3K6PC5k 2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: https://amzn.to/3AxOZP1 3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: https://amzn.to/3dE6KTH 4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:https://amzn.to/3dNLDi5 5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: https://amzn.to/3whqfb2 6: Lagan Handi: https://amzn.to/3YiknKG 7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: https://amzn.to/3AClrzy 8. Combo (3 Knife) : https://amzn.to/3K6QM0G 9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: https://amzn.to/3Q3DrIr 10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8.Bowls, Set of 3 : https://amzn.to/3wiRRwN 11.Solimo Non Stick Kadhai with Glass Lid: https://amzn.to/3d5aqO3 12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons : https://amzn.to/3B0Ytmh 13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym 14.Safe x Nitrile Powder-Free Gloves (Black, Small) - 10 Pieces : https://amzn.to/3VaaNaE 15.Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm : https://amzn.to/3jsVDjn 16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick : https://amzn.to/3WMxZg5 17.Multi Purpose Grater And Slicer Silver:https://amzn.to/3XBClHe 18:knife sharpener : https://amzn.to/3k494qK My Gear : Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera : https://amzn.to/3GYl4CZ Rode Wireless Go II : https://amzn.to/3ZnINnd GODOX SL150II : https://amzn.to/3k28HN6 Ingredients : —----------------------------------------------------------------- For Mughlai Paratha Dough ৫০০ গ্রাম ময়দা / 500g Flour ১ চা চামচ চিনি / 1 tsp sugar স্বাদমতো নুন / Salt to taste ৪ চা চামচ সাদা তেল / 4 tsp oil ২৫০ মিলি জল / 250 ml water রেখে দিন ৩০ মিনিট / Keep it for 30 minutes for resting For Stuffing Bread Crumb ৩ চা চামচ পেঁয়াজ বাটা / 3 tsp Onion paste ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 1 tsp Garlic and Ginger paste ১ চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি / 1 tsp Green Chilli chopped ১ চা চামচ হলুদ / 1 tsp Turmeric ১ চা চামচ লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Red Chilli Powder ২০ গ্রাম রোস্ট করা বাদাম / 20g roasted peanut ২০০ গ্রাম ব্রেডক্রমব / 200g tsp premade bread For Potato: ২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard oil ১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin seeds ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি / 1 tsp Green Chilli chopped ২ টি ছোট পিয়াজ বাটা / 2 Small Onion Paste ১০ টি মাঝারি মাপের আলু / 10 medium size potato খাস / Vetiver ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 1 tsp Garlic Ginger Paste ১ চা চামচ হলুদ / 1 tsp turmeric ১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো/ ½ tsp Kashmiri red chilli powder ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp coriander powder স্বাদমতো নুন / Salt to taste জল / Water ১ চা চামচ বিট নুন / 1 tsp black salt ধনে পাতা কুচি / Chopped Coriander leaves For Final stuffing ২ টি ডিম / 2 ea eggs ১ চা চামচ কুচনো কাঁচা লঙ্কা / 1 tsp chopped green chilli ধনেপাতা কুচি / Chopped coriander স্বাদমতো নুন / Salt to test তিন চা চামচ আগে থেকে বানিয়ে রাখা ব্রেডক্রমব / 3 tsp premade bread crumbs সাদা তেল / Refined oil চাট মসলা / Chat masala Thanks for watching Atanur rannaghar, please do subscribe for more bengali recipes. Follow on Facebook - https://www.facebook.com/AtanurRannaghar Follow on Instagram - https://www.instagram.com/atanurrannaghar